SUGGESTIES


SUGGESTIES

Voorgerechten

‘Gros gris’ wijngaardslakken met kruidenboter (€19,50) 
Domaine de la Folie Bourgogne Aligoté - wit - glas €9,10 / 25 cl €15,30 / 50 cl €30,60 / fles €45,80

Thai beef salad (€18,50)
Rapaura Springs Sauvignon blanc - wit - glas €7,50 / 25 cl €12,50 / 50 cl €25,00 / fles €37,50

Tartaar van tonijn - mousse van gerookte paling - opgelegde groentjes - wasabi krokantje (€21,50)
Patatsfontein Patats Versnit Chenin blanc - wit - glas €8,10 / 25 cl €13,40 / 50 cl €26,80 / fles €40,20

Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €3,00)


Hoofdgerechten

Parelhoensupreme - crème van wortel - schorseneren - postelein - fine champagnesaus -  gekonfijte krieltjes (€27,50)
Kuria Pinot noir - rood - glas €7,70 / 25 cl €12,90 / 50 cl €25,80 / fles €38,50

Skreihaas - crème van bloemkool - dijonaisesaus - hertoginnenaardappel (€31,50)
Spioenkop Queen Manthatisi Sauvignon blanc & Chardonnay - wit - glas €9,70 / 25 cl €16,20 / 50 cl €32,40 / fles €48,50

Entrecote Aberdeen Agnus - kruidenboter - fris slaatje (€36,50 - *suppl. €7,50) 
  Cellers Lavinyeta Puntiapart Cabernet sauvignon & Carignan - rood - glas €9,90 / 25 cl €16,50 / 50 cl €33,00 / fles €49,50

Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €4,50)  
 


Desserts

Sorbet (€8,50)  

Chocolade panna cotta - brownie - crumble - crème van hazelnoot (€12,50)

Rustiek perentaartje - speculoosijs (€11,50)
Domaine Gassier Viognier Gourmand - wit - glas €6,30 / 25 cl €10,50 / 50 cl €21,00 / fles €31,50

Assortiment kazen (€13,50) 

Smith Woodhouse Porto ‘10 years old’ - rood - glas €8,50 / fles €46,50

 

menu €51,50 (amuse - voorgerecht - hoofdgerecht - dessert)

* Gerecht met supplement in menu - Alle suggesties kan je ook apart bestellen

 


 

In Den Draaiboom
Kanaalstraat 71
2500 Lier
Telefoon
03 480 06 13
E-mail
info@draaiboom.be

Privacy
Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 17u30 - 21u00
Vrijdag 12u00 - 14u00 & 17u30 - 21u00
Zaterdag 12u00 - 14u00 & 17u30 - 21u00
Zondag 12u00 - 21u00


 

Vind ons ook op