SUGGESTIES
Voorgerechten
Vitello tonato (€18,50)
La Monacesca Verdicchio di Matelica - wit - glas €7,50 / 25 cl €12,50 / 50 cl €25,00 / fles €37,50
Zalmtartaar - limoenmayo - mosterdsla - bruschetta (€17,50)
Zahel Grüner Veltliner - wit - glas €7,50 / 25 cl €12,50 / 50 cl €25,00 / fles €37,50
Burrata mozzarella - gemarineerde tomaten - basilicumolie (€16,50)
Fouquette Cuvée Pierres de Moulin - rosé - glas €6,70 / 25 cl €11,50 / 50 cl €23,00 / fles €33,50
Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €3,00)
Hoofdgerechten
Babykreeft - kruidenboter - slaatje (€31,50 - *suppl. €6,50)
Clos du Mont-Olivet Côtes-du-Rhône - wit - glas €8,10 / 25 cl €13,50 / 50 cl €27,00 / fles €40,60
Linguini - babykreeft (€31,50 - *suppl. €6,50)
Domaine Richeaume Cuvée Tradition - wit - glas €8,80 / 25 cl €14,70 / 50 cl €29,40 / fles €44,20
Paardenfilet pur - witloofslaatje - saus naar keuze - ovenaardappelen (€32,50 - *suppl. €5,00)
Tenuta Tezza Caporal Rosso Veronese - rood - glas €7,10 / 25 cl €11,80 / 50 cl €23,60 / fles €35,50
Tortellini spinazie en ricotta - salieboter (€20,50)
Gradis’Ciutta di Robert Princic Friulano - wit - glas €7,90 / 25 cl €13,20 / 50 cl €26,40 / fles €39,50
Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €4,50)
Desserts
Sorbet (€8,50)
Compote van rabarber - aardbeien - crumble met hazelnoot (€10,50)
Carpaccio van ananas - passievrucht - yoghurtijs (€11,50)
Domaine Gassier Viognier Gourmand - wit - glas €6,30 / 25 cl €10,50 / 50 cl €21,00/ fles €31,50
Assortiment kazen (€13,50)
Smith Woodhouse Porto ‘10 years old’ - rood - glas €6,50 / fles €46,50
menu €44,50 (amuse - voorgerecht - hoofdgerecht - dessert)
* Gerecht met supplement in menu - Alle suggesties kan je ook apart bestellen