SUGGESTIES
Voorgerechten
Carpaccio van coeur de boeuf - gemarineerde tomaten - buffelmozzarella - Thaise basilicum (€16,50)
Donats Rosé - rosé - glas €5,90 / 25 cl €11,80 / 50 cl €22,70 / fles €32,50
Tagliata van Holstein - focaccia - notensla - pesto (€20,50)
Mandrarossa Timperosse - rood - glas €8,40 / 25 cl €16,40 / 50 cl €31,80 / fles €46,20
Hollandse maatjes ’nicoise’ (€16,50)
Gildo - wit - glas €7,80 / 25 cl €15,30 / 50 cl €29,50 / fles €42,80
1/2 Babykreeft met kruidenboter of Bellevue (€18,50 - *suppl. €2,50)
JP Brun Blanc Classic - wit - glas €7,90 / 25 cl €15,50 / 50 cl €29,90 / fles €43,40
Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €3,00)
Hoofdgerechten
Babykreeft met kruidenboter of Belle-vue (€33,50 - *suppl. €4,50)
JP Brun Blanc Classic - wit - glas €7,90 / 25 cl €15,50 / 50 cl €29,90 / fles €43,40
Schartongfilet op Oostendse wijze - hertoginnenaardappel (€30,50)
Boschkloof Stellenbosch - wit - glas €7,30 / 25 cl €14,40 / 50 cl €27,80 / fles €40,20
Kalfsentrecote - jonge groentjes - nieuwe aardappel - dragonsaus (€33,50)
Blaye Cotes de Bordeaux Chateau du Grand-Barrail ‘La Révélation - rood - glas €8,50 / 25 cl €16,60 / 50 cl €32,20 / fles €46,80
Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €4,50)
MOSSELEN
Mosselen natuur (€33,00)
Mosselen met look (€34,00)
Mosselen met room (€35,00)
Mosselen met look-room (€36,00)
Mosselen met curry (€34,00)
Mosselen met witte wijn (€36,00)
Mosselen provençale (€36,50)
Desserts
Sorbet (€8,50)
Carpaccio van ananas - passievrucht - yoghurtijs (€12,50)
Rabarbercompote - aardbeien - vanilleroomijs (€13,50)
Domaine Gassier Viognier Gourmand (wit) - glas €6,30 / 25cl €10,50 / 50cl €21,00 / fles €31,50
Assortiment kazen (€13,50)
Porto Dalva Late Bottled Vintage 2017 €8,20 - Porto Dalva 10j €9,90
menu €51,50 (amuse - voorgerecht - hoofdgerecht - dessert)
* Gerecht met supplement in menu - Alle suggesties kan je ook apart bestellen
