SUGGESTIES


SUGGESTIES

Voorgerechten

Asperges op Vlaamse wijze (€17,50)
Vinarstvo Druzovic ‘Sisi Traminec’ - wit - glas €6,50 / 25 cl €10,50 / 50 cl €21,00 / fles €31,50

Asperges - gerookte zalm - mousselinesaus (€21,50)
Spioenkop «1900» Sauvignon Blanc - wit - glas €8,70 / 25 cl €14,50 / 50 cl €29,00 / fles €43,50

Gegrilde asperges - burrata - Italiaanse ham - amandel (€18,50) 

Serra Scura Langhe Arneis Federico Ferrero - wit - glas €7,70 / 25 cl €12,80 / 50 cl €25,60 / fles €38,50

Aspergeroomsoep - grillhesp - roomkaas (€14,50)

Tartaar van tonijn - gepekelde groentjes - yoghurtkrokantje (€19,50)

Natural Mystic Vinho Verde - wit - glas €7,30 / 25 cl €12,20 / 50 cl €24,40 / fles €36,50

Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €3,00)


Hoofdgerechten

Asperges op Vlaamse wijze  (€27,50)  

Asperges - gerookte zalm - mousselinesaus (€32,50)

Babykreeft - kruidenboter - citrusslaatje (€34,50 - *suppl. €8,50)

Vigneti Reale Blasi Chardonnay - wit - glas €7,90 / 25 cl €13,20 / 50 cl €26,40 / fles €39,50

Zeewolf - gebrande prei - beluga linzen - vadouvan (€29,50)

Poderi Constantini Pecorino Superiore - wit - glas €8,30 / 25 cl €13,80 / 50 cl €27,60 / fles €41,50

Picanha - salsa verde - gepofte krielaardappel (€28,50)

Bodegas Izadi Rioja Crianza - rood - glas €7,90 / 25 cl €13,20 / 50 cl €26,40 / fles €39,50

Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €4,50)  
 


Desserts

Sorbet (€8,50)  

Chocolademousse (€9,50)

Compote van rabarber - aardbeien - hazelnootcrumble - vanilleroomijs (€11,00) 

Assortiment kazen (€13,50) 

Smith Woodhouse Porto ‘10 years old’ - rood - glas €8,50 / fles €46,50

 

menu €49,50 (amuse - voorgerecht - hoofdgerecht - dessert)

* Gerecht met supplement in menu - Alle suggesties kan je ook apart bestellen
 



 

In Den Draaiboom
Kanaalstraat 71
2500 Lier
Telefoon
03 480 06 13
E-mail
info@draaiboom.be

Privacy
Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 17u30 - 21u00
Vrijdag 12u00 - 14u00 & 17u30 - 21u00
Zaterdag 12u00 - 14u00 & 17u30 - 21u00
Zondag 12u00 - 21u00


 

Vind ons ook op