SUGGESTIES


SUGGESTIES

Voorgerechten

 

Sint-Jacobsvruchten - gesmolten witloof - blanke botersaus  (€18,50)

Domaine Garon Grandes Parcelles Viognier - wit - glas €9,10 / 25 cl €15,20 / 50 cl €30,40 / fles €45,50

Kalfszwezeriken - Parijse champignons - ‘a la crème’  (€19,50 - *suppl. €2,50)
Weingut Keth ’Saint Laurent’ - rood - glas €5,90 / 25 cl 9,80 / 50 cl €19,60 / fles €29,50

Duo van wildpaté en wildkroket - konfijt - pompoencrème - slaatje (€15,50)
Goldmine Vineyards Patina Chenin Blanc - wit - glas €8,70 / 25 cl 14,50 / 50 cl €29,00 / fles €43,50

Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €2,50)
 

 


Hoofdgerechten

Hazenrugfilet - boerenkool - boschampignonroomsaus - truffelgratin (€29,50 - *suppl. €3,50)
Château d’Oupia Minervois Nobilis - rood - glas €9,10 / 25 cl €15,20 / 50 cl €30,40 / fles €45,50

Hertenstoverij - ovengroentjes - crème van zoete aardappel (€23,50)
Bodegas Catena Zapata Malbec - rood - glas €8,70 / 25 cl €14,50 / 50 cl €29,00 / fles €43,50

Heilbotfilet - spinazie - bloemkool - schaaldierenbotersaus - hertoginnenaardappelen (€27,50)
Fattoria La Monacesca Ecclesia Chardonnay - wit - glas €8,30 / 25 cl €13,80 / 50 cl €27,60 / fles €41,50

Hertenfilet - appel-veenbes - pastinaakcrème - wildroomsaus - rösti (€32,50 - *suppl. €4,50)
Domaine Gassier ‘Nostre Pais’ - rood - glas €8,10 / 25 cl €13,40 / 50 cl €26,80 / fles €40,20

Paling in ‘t groen of gebakken paling (*suppl. €3,50)  
 


Desserts

Bruisende sorbet (€8,50)

Rustiek appeltaartje - speculaasroomijs (€10,50)

Assortiment kazen (€13,50)
Smith Woodhouse Porto ‘10 years old’ - rood - glas €6,50 / fles €46,50

 

menu €44,50 (amuse - voorgerecht - hoofdgerecht - dessert)

* Gerecht met supplement in menu - Alle suggesties kan je ook apart bestellen
 



 

In Den Draaiboom
Kanaalstraat 71
2500 Lier
Telefoon
03 480 06 13
E-mail
info@draaiboom.be

Privacy
Maandag 17u30 - 21u00
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 17u30 - 21u00
Vrijdag 12u00 - 14u00 & 17u30 - 21u00
Zaterdag 12u00 - 14u00 & 17u30 - 21u00
Zondag 12u00 - 21u00


 

Vind ons ook op